Cizrna na zelenině

Autor receptu: Penelope (153 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Snadné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.
Speciální kritéria: Veganské
Vegetariánské
Zdravé
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
26× přidáno do oblíbených

Cizrnu, kterou jsme si den předem namočili povaříme asi jednu hodinu. Mezitím si očistíme žampióny, rajčata, papriku a nakrájíme je na tenké plátky. Žampióny podusíme na olivovém oleji (podle potřeby přilejeme vodu) a postupně přidáme papriku a rajčata. Zeleninu na pánvi opepříme, osolíme a nakonec k ní na malou chvilku přidáme uvařenou cizrnu. Podáváme s vařenými nebo opečenými bramborami.

Komentáře a dotazy…