Veľkonočné perníky
100
9
14
180g hladkej múky, 130g masla, 80g práškového cukru, 3 žĺtky, citrónová kôra, ½ lyžice pomarančovej esencie, kondenzovaná citrónová kôra POLEVA: 150g práškového cukru, 1lyžica horúcej vody, 1lyžička citrónovej šťavy Suroviny spolu zmiesime, vyvaľkáme na 5mm a vykrajujeme štvorčeky, ktoré pečieme na 170C asi 12min. Po upečení necháme vychladnúť a máčame v poleve a zdobíme kondenzovanou kôrou.