Chlebíčky s pomazánkou ze šunkového sýra
10
2
1
Chřest očistíme, uvaříme v mírně osolené vodě skoro do měkká a necháme dobře okapat. Z mléka, vajec a hladké mouky ušleháme hladké těstíčko jako na kapání. Okapaný chřest v těstíčku namáčíme, vkládáme do rozpáleného oleje a po obou stranách smažíme. Smažený chřest zdobíme zelenou petrželkou a pokapeme kečupem nebo majonézou.