Chilli con care

Autor receptu: Victor (652 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Středně náročné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
4× přidáno do oblíbených

Maso nakrájíme na malé kostky,opečeme na části rozehřátého sádla,podlijeme vývarem a podusíme.Potom přidáme kmín,nasekané chillli papričky,sůl,rozetřený česnek a dusíme.Na zbytku sádla zvlášť podusíme drobně nasekanou cibuli,nakrájené zelené papriky a rajčata.Přidáme k masu společně se suchými bílými fazolemi,které den předem namočíme,přimícháme drobně nasekanou šunku a udusíme do měkka.Nakonec okořeníme gulášovým kořením a oreganem.

Komentáře a dotazy…