Pantoflíky na oslavu narozenin
30
4
8
Celer krátce povaříme, oloupeme a nakrájíme na kolečka. Salám nakrájíme také na půlcentimetrová kolečka a párátkem spojíme s kolečky celeru (salám-celer-salám). Vše obalíme v klasickém trojobalu z hladké mouky rozšlehaného vejce a strouhanky. Celerovo-salámové řízky smažíme na rozpáleném oleji z obou stran dozlatova. Podáváme s bramborami nebo bramborovou kaší.