Recept Rýžový nákyp
30
1
4
Libové maso osolíme, opepříme a prošpekujeme slaninou. Vložíme do pekáčku a posypeme nákrájenou cibulí na kolečka. Dáme do trouby dusit. Až pustí vlastní šťávu, podlije se vínem. Jakmile pečeně změkne, poprášíme omáčku moukou a necháme ji ještě chvilku v troubě, aby omáčka zhoustla.