Česneková pomazánka s karotkou
20
1
2
Buček je třeba mít co nejlibovější,přidáme rychlosůl,vodu a vaříme po dobu 1,5 hod.Po této době maso vyjmeme a nakrájíme na kostičky.Pokud maso není dost měkké ,vaříme dále podle potřeby,je také možno přidat trochu vody,čímž se v pomazánce získá trochu sulcu.Po mírném vychladnutí pomazánku dáme do sklenic a uložíme do lednice.