Ševcovská pochoutka
100
2
3
Jednoduché, výtečné a zdravé. Jednu velkou brokolici rozebereme na růžičky, košťál pokrájíme na kostičky. Na pánvi rozehřejeme dvě lžíce přepuštěného másla a košťál na něm 10 minut opékáme. Přidáme růžičky brokolice, sůl, čerstvě mletý pepř a dvě lžíce vody. Dusíme ještě tři minuty. Nasucho na pánvi opražíme tři lžíce sezamových semínek a na talíři jimi brokolici posypeme. Podáváme s cizrnovým salátem s okurkou a olivami