Brambory zapečené s masem a česnekem

Autor receptu: Bohu (41 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Snadné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
7× přidáno do oblíbených

Oloupané brambory nakrájíme na kolečka a dáme vrstvu na dno vymazaného pekáčku. Na lžíci másla orestujeme na drobné kostičky nakrájené maso., které potom dáme na brambory., zakapeme zbytkem rozpuštěného másla, rozdrcennou kostkou bujonu a poklademe 2 vrstvou brambor. Brambory zalijeme masoxem rozdrceným a smíchaným v malém množství vody spolu s třeným česnekem. Překryjeme poslední vrstvou brambor, zalijeme smetanou smíchanou se solí a pepřem a pečeme cca 190°C. Před koncem zasypeme hrnkem strouhaného sýra. Podáváme se salátem

Komentáře a dotazy…