Bramborový guláš se smetanou

Autor receptu: PetaDomca (283 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Snadné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
24× přidáno do oblíbených

Na oleji a nakrájené slanině osmahneme nakrájenou cibuli i česnek. Přidáme na proužky nakrájené papriky a chvíli zvolna dusíme. Osolíme, opepříme, okořeníme paprikou a kmínem, vmícháme oloupané brambory nakrájené na kostičky a podlijeme trochou vody. Za častého podlévání dusíme téměř doměkka. Pak přidáme rozdrobenou střídku chleba na zahuštění a povaříme. Nakonec vmícháme smetanu a už jen prohřejme.

Komentáře a dotazy…