Bramborové knedlíky se švestkami

Autor receptu: PetaDomca (283 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Středně náročné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
17× přidáno do oblíbených

Brambory vařte 20 minut ve slupce doměkka. Zcela zchladlé je oloupejte a najemno nastrouhejte. V míse je spolu s moukou, solí, vejcem a žloutkem spojte do hladkého těsta. Těsto rozválejte dotenka, nakrájejte na čtverce, do každého zabalte jednu švestku. Ve vroucí vodě vařte asi 10 minut. Hotové knedlíky podávejte posypané mákem, cukrem, přelité máslem.

Komentáře a dotazy…