Bramborák na plech bez smažení

Ingredience

• 1 lžička pepře
• 2 lžičky soli (podle chuti)
• 400 g uzeného masa (na kostičky)
• 1 lžíce majoránky (podle chuti)
• 1 a 1/2 dl mléka
• 1 a 1/2 dl rostlinného oleje
• 4-5 lžic mouky hladké
• 1 a 1/2 kg nastrouhaných brambor