Oříškovo-kokosová bábovka
30
5
5
Mouku prosít s práčkem do pečiva na vál, přidat citronovou kůru, žloutky, smetanu, rum, cukr a sůl, vypracovatř hladké těsto. Rozdělit na 4 díly, z každého dílu vyválet plát a vykrájet obdélníčky. Každý naříznout do kříže a osmažit v rozpáleném oleji. Pak nechat okapat a posypat cukrem.