Bezová šťáva podle Janičky
100
3
2
Zralé bezinky si prolisujeme na stojku na ovoce nebo můžeme klidně rozmixovat. V teplé vodě rozpustíme cukr a kyselinu citronovou, promícháme ji s beziknovou šťávou, plníme do sklenic a steilujeme cca 15minut při 80st.