Pizza z toastového chleba
20
16
70
Do vlažného mléka rozdrobíme droždí a zasypeme krupicovým cukrem a uděláme kvásek. Mezitím si připravíme do mísy mouku, sůl, olej, vejce, kvásek a vlažnou vodu. Vypracujeme vláčné těsto, dle potřeby přidáme vodu nebo mouku. Vypracované těsto potřeme olejem nebo poprášíme moukou a necháme vykynout, můžeme dát kynout i do lednice. Nakynuté těsto rozdělíme na dílky - cca 200 g- a vyválíme na pomoučněném vále placku. Tu přendáme na olejem vymazaný plech a natřeme banánovým jogurtem. Nastrouháme jablko, poklademe kolečky banánu, posypeme skořicí, vanilkovým cukrem a vločky másla, přisladíme moučkovým cukrem dle chuti, když máme kyselé jablka a dáme do předehřáté trouby na 200-230°C. Pečeme asi 15 - 20 minut.