Balkánské špagety

Autor receptu: Rentiér1946 (547 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Snadné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
5× přidáno do oblíbených

Špagety uvaříme dle návodu. Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme tymián a zamícháme. Pak přidáme mleté maso a osolíme. Během dušení mícháme a rozmačkáváme hrudky masa. Když je masdo sypké, přidáme nové koření, mletou papriku a pepř. Za stálého míchání (případně i podléváme) dusíme cca 30-40 minut. Jakmile je maso hotové, vmícháme rajský protlak a odstavíme. Doporučuji konzumovat až druhý den, protože ihned po vmíchání protlaku to má úplně jinou chuť než po odležení.

Komentáře a dotazy…