Recept Tofu v sýrovém těstíčku
20
0
4
Mouku důkladně rozkvedláme v zakysané smetaně. Mléko (nebo sladkou smetanu) přivedeme k varu a vmícháme zakysanou smetanu s moukou. Na mírném ohni vaříme cca 20 minut. Přidáme nasekaný kopr a dochutíme solí, cukrem, octem a pepřem. Podáváme s houskovým knedlíkem nebo vařeným bramborem, popř. vařeným vejcem či plátkem uzeného masa.