Borůvková bomba s jablkem
10
6
15
Omyté artyčoky vaříme asi půl hodiny v osolené vodě se šťávou z poloviny citronu. Abychom poznali, že jsou dostatečně uvařené, zkusíme vytáhnout okvětní list. Artyčoky necháme dobře okapat a podáváme k nim máslo a opraženou strouhanou housku. Podáváme s vařeným bramborem.