Recept Rýžový nákyp
30
1
4
Naříznout na okrajích kotlety, naklepat, osolit, posypat pepřem a kmín a obalte v hladké mouce. Opéct z obouch stran na oleji. Do pekáče dejte sladkokyselé zelí, posypte ho na kolečka nakrájenou cibuli, promíchat. Posypat nakrájenou paprikovou klobásou, lžicí drcených jaloviček drcených, petrželkou. Na to dát kotlety, zalít výpekem z pánve a bílým vínem. Péct v troubě zvolna na 200°C 20-30minut. Podávejte s brambory pečenými, vařenými i knedlíkem bramborovým.