Gratinované kuřecí plátky se šunkou

Autor receptu: martina.schindlerova.5 (3 recepty)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Kuřecí řízky osušíme a jemně naklepeme. Osolíme, opepříme a obalíme v mouce. Tvrdý sýr nastrouháme, žloutky promícháme se smetanou a nastrouhaným sýrem. Na pánvi rozehřejeme olej a kuřecí plátky na něm opečeme do měkka. Zapékácí misku vymažeme a maso rozložíme na dno. Na každý položíme plátek šunky a potřeme směsí žloutku, sýra a smetany. Nahoru dáme plátky másla. Zapékáme krátce v horké troubě do růžova. Podávejte s jakkoliv upravenými brambory.