Zelný salát se žampióny podle tety

Autor receptu: Victor (652 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

hořčičné semínko
1 cibule (velká)
3 lžíce oleje
2 dkg cukru krupice
45 dkg kysaného zelí
30 dkg žampionů

Pracovní postup:

Žampióny očistíme a nakrájíme na plátky.podusíme je na zpěněné cibuli a necháme vychladnout.Zelí překrájíme,přidáme k němu podušené žampióny,promícháme a zalijeme zálivkou připravenou z části š´távy ze zelí ,soli,pepře,cukru a hořčičného semínka.salát opět dobře promícháme a necháme vychladit.Podáváme nejlépé k masu.