Zelí s rajským protlakem

Autor receptu: VELKAKOKI (562 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 20 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

cukr krupice
sůl
mletý kmín
40 g hladké mouky
40 g sádla
100 g rajského protlaku
60 g cibule
500 g červeného zelí
1 l vody

Pracovní postup:

V tlakovém hrnci uděláme světlou jišku ze sádla a hladké mouky. Přidáme jemně nakrájenou cibuli, opražíme. Přilejeme studenou vodu a povaříme, přidáme nakrajené hlávkové zelí, rajský protlak, sůl, trochu cukru, mletý kmín. Zamícháme, hrnec uzavřeme a vaříme 10 min.