Zelí po alsasku
45
1
3
Cibuli zpěníme na másle s cukrem.Na ni vložíme pokrájené zelí, sůl, kmín a dusíme.Na tuku opražíme cibulku s moukou, zalijeme rajčatovým protlakem, osolíme, povaříme a vše vložíme do dušeného zelí. K zelí podáváme černý chléb.