Zapečené nudle od Jely

Autor receptu: Maty (520 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

sůl
mletý pepř
vepřové maso (libější,množství podle potřeby)
500 g těstovin (široké nudle)
100 g tvrdého sýra
1 kapusta (menší)
1 květák (malý)
2 cibule (větší)
2 mrkve (větší)
2-3 lžíce sádla

Pracovní postup:

Maso nakrájíme na kostičky, cibuli nadrobno. V pekáči ji zpěníme na sádle, přidáme maso, opepříme, osolíme, mírně podlijeme vodou a dusíme do poloměkka. Přidáme nakrájenou zeleninu a dusíme do vysmahnutí šťávy. Nudle uvaříme v osolené vodě "na skus", scedíme, přimícháme k podušené směsi, posypeme sýrem a zapečeme v předehřáté troubě dozlatova.