Plněný srnčí (daňčí) řízek
30
1
1
Libový bůček vycpeme žampiony, šunku nebo klobásu jde i mleté maso. Osolíme, opepříme, obložíme plátky česneku asi 4 stroužky, podlijeme vodou, nakrájíme ještě žampiony a česnek a pečeme. Výpek pak zahustíme. Příloha jde všechna. Je to opravdu dobrota.