Vepřová kotleta s pepřem

Autor receptu: dajul (249 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(4 hlasy)

Ohodnotit recept

15× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

olej
sůl
čtyřbarevný pepř
špetka pepře (mletého)
1/4 - 1/2 lžičky bramborového škrobu (solamylu)
150 g vepřové kotlety (bez kosti)
cca 100 ml vody

Pracovní postup:

Osolený a opepřený plátek masa orestujeme z obou stran na rozpáleném oleji, hotové maso podlijeme vodou, přisypeme pár kuliček barevného pepře, dochutíme, provaříme a zahustíme solamylem rozmíchaným v trošce voda a krátce povaříme.