Uzenky zapékané se sýrovou zálivkou

Autor receptu: Milena64 (476 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

sůl
tuk
2 syrová vejce
100 g čedaru
100 g polohrubé mouky
4 dl mléka
4 špekáčky

Pracovní postup:

Uzenky oloupáme, podélně rozkrojíme a urovnáme řeznou stranou navrch do zapékací mísy vymaštčné tukem. Mléko, žloutky, mouku a sůl rozSleháme, smícháme se strouhaným sýrem a tuhým sněhem z bílků a nalijeme na uzenky. Zapékací mísu vložíme do mírně vyhřáté trouby a asi třicet minut zapékáme. Pokrm podáváme se zeleninovým salátem.