Luxusní paštika z kachních jatýrek s pomerančovou marmeládou a kůrou
30
21
14
Do mísy dáme mouku, nastrouhaný sýr, máslo, sůl, vejce, žloutek, smetanu, papriku a prášek do pečiva. Vše zpracujeme v hladké těsto, které dáme na hodinu odpočinout do lednice. Pak z těsta vyválíme tenkou placku az té nakrájíme stejně dlouhé proužky. Potřeme je rozšlehaným bílkem, posolíme a posypeme kmínem. Pečeme v předem vyhřáté troubě dorůžova.