Nakládaný hermelín s oříšky
20
5
4
Do omytých a vypeckovaných švestek vložit ořech, každou švestku zabalit do plátku slaniny a upevnit párátkem. Napíchnout vždy 5 takto připravených švestek na kovové jehly a narovnat na plech nebo pekáč a nechat ugrilovat dokřupava. Může se servírovat s pikantními omáčkami - např. se švestkovým čatní.