Bramborákový patison
30
1
2
Šunku nebo salám nakrájíme na středně silné plátky. Na plátky šunky nebo salámu rozložíme plátky sýra, mírně je osolíme, potřeme kečupem a svineme. Závitky upevníme jehlami nebo párátky, obalíme v hladké mouce, rozšlehaných vejcích a strouhance. Obalené smažíme dozlatova ve vyšší vrstvě rozehřátého tuku. Podáváme je s bramborami a se zeleninovým salátem.