Rajská omáčka podle babičky.
45
15
14
1. Sušené houby propláchneme a namočíme asi na půl hodiny do vody, aby nabobtnaly. Pak je nadrobno nakrájíme. 2. Z másla a mouky připravíme světlou jíšku, zředíme ji vodou a přidáme houby i s nálevem. Osolíme, zakapeme citronovou šťávou, ochutíme špetkou hřebíčku a cukru a vaříme asi 20 minut.