Špízy s mangem

Autor receptu: Kolla3 (27 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

olej
sůl
pepř
koňak
250 g hovězí roštěné
250 g vepřových kotlet
1 mango

Pracovní postup:

Maso nakrájejte na kostky, osolte a posypte hrubě drceným pepřem. Zakápněte olejem a koňakem a nechte chvíli marinovat. Mango oloupejte škrabkou na brambory a nožem z něj ukrajujte plátky. Na jehly střídavě napichujte maso a mango a na grilu opečte špízy ze všech stran doměkka.