Špíz smažený

Autor receptu: Rentiér1946 (547 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

4× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

mouka hladká
olej
vejce
šalvěj
strouhanka
1 cibule
1 kapie
600 g vepřového masa
100 g sýra eidam

Pracovní postup:

Maso nakrájíme na kousky, ty osolíme a naklepeme. Pak napichujeme na špejli střídavě se sýrem, kapií, cibulkou a šalvějí. Obalíme v trojobalu a usmažíme na rozpáleném oleji. Necháme okapat na ubrousku přebytečný tuk. Podáváme se speciální omáčkou, připravenou z : jogurtu,kečupu,zakysané smetany,soli,bílého pepře, pažitky.