Smažené listy

Autor receptu: junkie09 (39 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

7× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Z hlávky vykrojte košťál a vařte ji v osolené vodě po dobu cca 10min. Poté zelí vychlaďte ve studené vodě a rozeberte hlávku na listy. Tužší místa můžete naklepat. Vždy mezi dva listy vložte dva plátky salámu a okraje listů přiklepněte paličkou, aby se nerozbalovaly. Následně obalte takto připravené listy v trojobale, osolte a na rozpáleném oleji osmažte. Vhodnou přílohou je bramborová kaše, vařené či opečené brambory.