Šašlik

Autor receptu: Alice.palice (504 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Kýtu rozkrájejte na špalíky, jemně naklepejte, posolte, popepřete. Brambory chvíli povařte. Na grilovací jehly střídavě navlékněte plátek slaniny, skopové maso, cibuli a brambor. Rozpalte troubu a šašlik opékejte – průběžně obracejte a potírejte rozehřátým máslem. Do výpeku vmíchejte česnek a protlak. Na talířích špízy polijte ochuceným výpekem a podávejte s dušenou rýží nebo pečivem.