Salát z kysaného zelí s vejci

Autor receptu: Alice.palice (504 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 20 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

petrželová nať
krystalový cukr
500 g kysaného zelí
3 lžíce rostlinného oleje
2 rajčata
2 vejce uvařená natvrdo
1 kelímek bílého jogurtu

Pracovní postup:

Vymačkané a překrájené zelí promícháme opatrně s plátky vařených vajec a plátky rajčat. Olej smícháme s jogurtem a přidáme do scezené šťávy ze zelí, přislazené podle potřeby. Směs vlijeme na salát a necháme uležet. Před podáváním zdobíme hrstí sekané zelené natě. Můžeme použít kopr, petržel, pažitku, ale také mladou cibulovou nať nebo kerblík.