Rýžová polévka s čočkou

Autor receptu: Hrabča (510 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

3× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

tvrdý sýr (strouhaný)
petrželka
300 g čočky
300 g rýže
1 l vývaru
1 řapíkatý celer
1 cibule
2 mrkve
2 stroužky česneku

Pracovní postup:

Na oleji osmahneme celer, mrkev, cibuli a česnek (vše nakrájené na kousky), přidáme předem namočenou čočku, zalijeme vývarem a uvaříme doměkka. V jiném hrnci uvaříme ve slané vodě rýži, scedíme ji a přidáme k čočce se zeleninou. Hotovu polévku dochutíme strouhaným sýrem a petrželkou.