Leknínky s perníčkovou náplní
		
		
			 35
			 0
			 1
		
	
Ve vodní lázni šleháme bílky , cukr a marmeládu do zhoustnutí.Teplou hmotu odstavíme a šleháme do vychladnutí a zároveň přidáváme po částech strouhané mandle a strouhanku.Těsto klademe lžičkou na plech vyložený pečícím papírem a pusinky sušíme v mírně předehřáté troubě na cca 90°C.