Rizoto z drůbků - dia 47,0 S

Autor receptu: Rena.KI (508 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

3× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

několik kuliček nového koření
několik kuliček černého pepře
1/2 lžičky kari
200 g kuřecích drůbků
150 g mrkve s hráškem
80 g rýže
4 lžíce rostlinného oleje
1 lžíce nastrouhaného tvrdého sýra

Pracovní postup:

Drůbky opláchneme, zalijeme vodou, přidáme sůl, koření a vaříme do měkka. Pak je scedíme a nakrájíme. Na oleji zpěníme kari, přidáme mrkev s hráškem, podlijeme trochou vývaru z drůbků a krátce podusíme. přidáme spařenou rýži, drůbky promícháme, zalijeme vývarem z drůbků a dusíme doměkka. Hotové rizoto posypeme sýrem.