Kuřecí soté po liberecku
45
0
1
Do vroucí vody nasypeme rýži a necháme ji přiklopenou uvařit. Mezitím nakrájíme na kostičky šunku, cibuli na kolečka a osmahneme na tuku. Přidáme rýži a hrášek, osolíme, opepříme. V rýži vytvoříme otvory a do nich vyklopíme po jednom syrovém vejci. Zasypeme sýrem, přiklopíme a necháme dojít. Posypeme nasekanou pažitkou. Podáváme se zeleninovými saláty.