Jarní zelný salát
		
		
			 20
			 11
			 13
		
	
Ředkev nakrájíme na velmi tenká kolečka a smícháme je s citronovou šťávou a olivovým olejem. Přidáme k nim propláchnutý hrášek, nasekanou jarní cibulku a rozdělíme na talíře. Přidáme natrhanou uzenou rybu, řasu a ozdobíme bazalkou. Podáváme s rozmarýnovým chlebem.