Květákové rizoto se sýrem
45
0
1
Pšeničnou trhanku namočíme den předem do vody tak,aby nám vytvořila poměrně hustou hmotu.Okapané zelí smícháme s touto hmotou.Obvykle již těsto nesolíme,protože zelí bývá dostatečně slané-připadá-li nám příliš suché,přidáme lžičku oleje.Vytvoříme placky asi 1,5 cm silné a pečeme na pomaštěném plechu.