Plněné vegetariánské žampiony

Autor receptu: martinnatr (37 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 20 min.

Speciální kritéria: Vegetariánské

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

1 žloutek
1 svazeček bazalky
1 svazeček petrželky
1 cibule
2 vařené brambory
3 lžíce oleje
10 žampionů
20 dkg sýra niva

Pracovní postup:

Žampionům oloupeme kloboučky, vyřízneme nožičky. Na oleji zpěníme cibulku, přidáme pokrájené nožičky žampionů. Stáhneme z ohně, přidáme nastrouhané brambory, nakrájenou bazalku a petrželku podle vaší chuti a spojíme žloutkem. Hmotu navrstvíme na žampiony, které jsme dali do olejem vymazaného pekáčku, posypeme nastrouhanou nivou a pečeme asi 20 minut.