Placky z pohankových vloček

Autor receptu: Sůl nad zlato (206 receptů)

Množství: pro 3-4 osoby

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: 45 min.
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: Vegetariánské

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

mléko (podle potřeby)
sáček pohankových vloček
2 vejce
1 vařený brambor
2-3 lžíce hladké mouky
sůl a koření podle chuti
česnek
strouhanka na obalení

Pracovní postup:

Polovinu sáčku pohankových vloček uvaříme podle uvedeného návodu a necháme vychladnout. Přidáme vejce, mouku, nastrouhaný brambor, sůl a ostatní přísady. Uděláme malé placičky, obalíme ve strouhance a opečeme na oleji. K plackám si můžeme dát bramborovou kaši nebo zelný salát.