Pečené filety

Autor receptu: IvankaMaminka (372 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: Vegetariánské

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Filety omyjeme, osušíme a pokapeme citrónovou šťávou. Osolíme, opepříme. Zapékací mísu vymažeme olejem a naskládáme filety. Na oleji osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli a česnek a nasekanou petrželku. Poté přidáme 3 oloupaná a nakrájená rajčata. Asi 5 minut dusíme a pak zalijeme asi 1 l vody a ještě chvíli vaříme. Touto omáčkou zalijeme filety, přes ně naskládáme oloupaná a na kolečka nakrájená rajčata a na kolečka nakrájené citróny. Rozehřejeme si troubu na 175 ˚C a pečeme asi 40-50 minut.