Pečená kuřecí stehýnka (recept pro začátečníky)

Autor receptu: Xereus (27 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

5× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Kuřecí stehna omyjeme, osolíme (více soli) a posypeme grilovacím kořením. Vložíme do pekáče a podlijeme vodou (cca 1 dcl). Dáme péci do trouby zakryté (fce "horní, dolní", dolní rošt, na 200°C). Po 30 - 45 minutách (pokud se nám zdá maso měkké, píchneme do něj nožem) dáme na maso kousek Hery a dáme péci bez vrchního dílu pekáče. Opékáme na prostředním roštu přibližně 20 minut. Občas maso polijeme šťávou z pekáče. Jako příloha je vhodná rýže nebo bramborová kaše.