Pařížské tyčinky s bílkovou polevou

Autor receptu: Hrabča (510 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

13× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

1 bílek
1 vejce
14 dkg cukru krupice
10 dkg cukru moučky
24 dkg másla
44 dkg hladké mouky
14 dkg vlašských ořechů (strouhané)

Pracovní postup:

Vypracujeme těsto a uděláme z něj delší šišku. Z bílku, šťávy a cukru vyšleháme hustou pěnu. Těsto rozválíme na pás o tloušťce asi 1/2 cm, který potřeme bílkovou pěnou. Nakrájíme tyčinky a pečeme v mírně předehřáté troubě dorůžova.