Tatarský biftek
		
		
			 45
			 2
			 1
		
	 
		
Rybu dle chuti osolíme, okořeníme a pokapeme citronem. Doprostřed alobalu poklademe plátky slaniny, na ně rybu, kterou zasypeme nivou, cibulí a pažitkou. Pevně zabalíme a vložíme na gril, kde ji děláme cca 20min.