Trhanec-podle Pohlreicha(sobotní vaření)
45
2
4
Šleháme vejce s cukrem, postupně přidáme rozpuštěné máslo, mléko a mouku ve které je rozmíchaný prášek do pečiva. Těsto vylijeme do vymazané a moukou vysypané formy, přidáme ostružiny a pečeme cca 40 minut na 180°C do zlatavé barvy.