Pracovní postup:
            
                - Hermelín rozpůlíme a vydlabeme.
 - Vydlabaný sýr spojíme s prolisovaným česnekem, nasekanými ořechy a kořením.
 - Směsí naplníme hermelín, přiklopíme, zabalíme do původního obalu a necháme vychladit.
 
Něco navíc:
Podáváme nakrájené na osminky.